Suchy lód to dwutlenek węgla w fazie stałej, produkowany m.in, w postaci granulatu.

Może być stosowany wszędzie tam gdzie istnieje potrzeba utrzymania niskiej temperatury

i zastosowania szybkodziałającego czynnika chłodzącego, o dużym potencjale chłodzenia bezpiecznego dla żywności.

 

Zastosowanie suchego lodu w transporcia żywności stanowi wygodny,

ekonomiczny i przyjazny dla środowiska sposób zapewnienia nieprzerwalnego łancucha chłodniczego.

Suchy lód w formie granulatu może być dosypywany bezpośrednio do dowolnego rodzaju opakowania.

Zastosowanie suchego lodu nie wymaga zastosowania innych użądzeń chłodniczych.

Wspomaga działanie takowych urzadzeń w okresie letnim.

Gęstość granulatu wynosi ok 1300kg/m3, temperatura równa jest - 78,5'c. Granulat po podgrzaniu przechodzi w stan gazowy.

Temperatura sublimacji -78,5'c przy ciśnieniu 1013 hPa. Ciepło sublimacji 573 kJ ciężar właściwy 1,2 do 1,6 kg/dm3.

Numer wg Europejskiego Spisu Substancji Chemicznych 204-696-9.

Suchy lód nie posiada smaku ani zapachu, ma właściwosci bakteriostatyczne  i usuwa tlen  z otaczającego go powietrza.

Transport i przechowywanie odbywa sie w specjalistycznych termoizolowalnych pojemnikach.